Resepi Ikan Bakar Tomyam

Ikan Bakar Tomyam

Bahan 1

• 1 ekor ikan siakap (bersihkan dan kelar)
• 2 sudu makan pes tomyam
• 5 helai daun limau purut 
• 1 sudu makan jus limau nipis @ limau kasturi
• 1 biji tomato (dipitong 6)
• 2 biji limau kasturi
• Aluminium foil

Aluminum Foil

Bahan 2 (Dikisar)

• 2 ulas bawang putih
• 3 batang serai
• 2 biji cili merah
• 5 biji cili api
• 3 biji bawang merah

Cara Membuat:

1. Gaulkan semua Bahan 2 dan letakkan di dalam aluminium foil
2. Letakkan ikan dan daun limau purut dan bungkus kemas
3. Bakar di dalam kuali di atas dapur selama 30 minit
4. Perahkan limau semasa dihidang.

Sumber : Cher Hanieliza